书 香

　　北京目前像今天这样像雾像云又像霾的天气已经成常态了。幸好前天狂风大作，沙尘暴吹走了雾霾天，出现了短暂的昨天——大约六个小时的蓝天。我已是很努力地往长时间说了，因为上午十点左右就开始雾、然后云，再然后，你知道的，我们闷在家里好久好久了，昨天晚上没忍住，从食堂南园走到荷塘月色，路程撑死了也就500米。鼻腔不适、喉咙干痒的症状又出现了。得，还是赶紧回来了。
　　早晨起来一如既往的打开电脑直奔天气预报去，然后，天气预报不负众望的又让人失望，看着它，感觉没有了尽头，心里立马又沉重了。哎，北京哟，你是怎么了？竟像林妹妹般喋喋不休的咳嗽？曾经，你不是奋发向上、健康乐观的么？曾经你不是励志要做世界美丽名城的么？现在倒真的成了名城了，拥有全球最高的房价，提供了不敢说全球最差，估计也接近最差的空气。
　　真的想离开了，确实也应该离开了，实际上下个月中旬就要离开了。我不想你像林妹妹一样一病不起，虽然你不曾像林妹妹爱贾宝玉一样爱过我，可是我仍像贾宝玉一样想要你健康但不虚伪、美丽但不肤浅、成熟但不空洞、善良但不懦弱、友好但不是掩盖。你快点好起来吧！我希望、祝愿，并会为你祷告！
　　 Ps：不知道南京的空气怎么样？神，请你千万洁净像南京这样二线城市的空气、水，尤其是人们的心。原宥北京，并让她快点好起来！

　　其实吧，在人的一生中有很多个选择，一个个选择就像是一把把钥匙，不同的选择，不同的钥匙，所以走出了不一样的人生。
　　其实吧，人有时候很高尚，高尚到居然藐视自己无伤大雅的恶习；人有时候又很卑微，卑微到竟嘲笑自己有过天马行空的想象。
　　其实吧，一个个人就像海里的一所所孤帆，时而被抛到浪尖，时而被卷到谷底，而真正远行的时候是在风平浪静。
　　其实吧，寂寞是一个很有心机的老人，他是一个能洞察人心的家伙，如果他看出你想孤独寂寞，他就尾随你；如果你不愿意寂寞孤独，他就远离你。
　　其实吧，理智与情感的关系围成了一个圆圈，彼此不是你进我退，就是你退我进，原则是周长不变。
　　其实吧，我想拥有一种相机，能拍下此时此刻大脑中如空中柳絮般杂乱无章的想象，如果用颜色来表明其色彩，赤橙黄绿青蓝紫远远不足以表达。
　　其实吧，我也没什么想法，只是想睡，而又睡不着，一次次睡意竟像一个个精灵，感觉向我走来，实则在逗弄我玩！想捉住她，打他屁股，或挠他痒痒，每当伸出手去，从指尖溜走的唯有流逝的时间而已。
　　其实吧里唯有其实和吧。

淡灰色的夜，三两片乳白
没着落的心，两三点理智
你是那人世间的艳阳天
我是那朦胧的夜
你的余辉浸润了大地
为此我也未必艳羡
你知道
我也点缀了人间

　　昨天晚上又北京咳了，嗓子痒，胸口疼，扯得肺里像灌了铅似的沉重。北京从5月3号星期五进入轻度雾霾到中度雾霾再到最后不见天日的重度雾霾到今天5月9号星期四刚好一个星期了。时间好遥远，遥远到我快忘了蓝天白云下的感觉。一开始我是不怎么采取防护措施的，出现了间断咳，然后就变得谨慎了，出门带着防毒口罩，现在仍然继续咳。北京的空气真的是到了让人没脾气的地步。
　　 这不禁让人思考，为什么是今天这样的局面？这不禁也让人想起一个人，一位卓越的建筑师——梁思成。梁思成和林徽因成了家喻户晓的人物，她们设计了国徽和人民英雄纪念碑。林徽因一生吸引了三个优秀的男子：徐志摩、金岳霖和她的真名天子梁思成。才子徐志摩对她的着迷，哲学家金岳霖对她的迷恋，金为了林终生未娶。真是谜一样的女子，谜一样的人生。然而，她始终和梁思成携手一生直至临终。
　　梁思成更是因为林徽因开始了解建筑业，一发不可收拾的爱上建筑业，并成为一名著名的建筑师。著名但不一定卓越，在我很主观的看来，梁思成却是一位卓越的建筑师，是我所喜欢的建筑师。原因很简单，如果他五十年代的方案被领导采取，那么，今天的我们或许不会忍受悲哀的雾霾天了。之所以说或许，答案不那么肯定，是因为在这片神奇的土地上，万事都要考虑到“中国特色”。我们还是先看看梁思成在五十年代对北京的规划吧。 Continue reading →

　　2013年5月3号下午四点二十，新林院8号一个客人都没有，新林院8号——梁思成和林徽因曾经的故居，今天的新林院8号咖啡馆。能听见冰箱呜呜的声音和外面几个老人闲聊的声音。进入下午以来，不间断地开始北京咳。不知道外面的那些老人是怎么想的？这样霾的天气坐在外面海聊。我倒是想关着门，可是本来一天就两三个客人，关上门后估计一个都没了吧。丸子的心态倒是很好，花钱请我们这些店员整天在这里发呆。没见过做生意的在没生意可做时心态极平衡。我是肯定做不到了。
　　之前一直在写《秋天的眼泪》，刚刚从头到尾看了一遍，顿时失去了写的勇气。一些杂乱的文字，拼凑了几段不可看的故事、人物。现在才明白看小说和写小说是完全两个不同的概念啊，以前看张小娴、亦舒的小说和文章，觉得简单直至，觉得自己也能写出来。轮到自己捉笔时，才发现其中的难处。
　　有些沮丧的同时又自我安慰，写不好乃正常，写的出色乃奇迹。这世界上奇迹的发生毕竟很少。
　　心情恢复的同时，味觉也开始觉醒。买块自家的面包，充饥！吃饱后要继续写杂乱的小说《秋天的眼泪》。

　　酸泛指酸味和涩味，它们大多数是树木的果实和种子，是最富有营养的部分。酸味和涩味有收敛的作用，能帮助人体吸收和储存营养，保护精气不外泄，特别适合体质虚弱的人。
　　 酸属阴，酸味入肝胆，补的是肝胆之阴。阴代表水液，就是酸味能促进肝血和胆汁的生成。酸味入肝，能平息肝火，有利于疏泄肝胆的湿热；酸味补肝血，所以孕妇喜欢吃酸的，因为肝主生机，肝血是胎儿生长的营养来源。
　　酸味入胆，促进胆汁分泌，可以解油腻、降血脂。肝阳上亢、高血压、高血脂、肝炎、性情急躁外向的人可以多吃些酸的，而肝气郁结、气滞血瘀、忧虑内向的人就不能多吃。
　　心阴虚的人也可以多吃酸味，心阴虚的表现有：手心脚心发热，心胸烦热，又常感觉心悸、心烦、失眠、爱做梦的人。这是因为，木生火，心属火，酸为阴木，可以养心经，心阴足，就不怕心火过旺了。
　　 注：酸养心阴，不养心阳，心阳不振的人不宜多吃酸。
　　 另外脾虚的人也不适合多吃酸味。因为木可土，而脾胃属土。酸为阴木，胃为阳土，阴阳互补，对胃来说，有酸味克制是件好事，适当的酸味能起到开胃的作用。但是，别忘了，脾属阴土，所以脾最怕酸多，酸会抑制脾的功能，影响营养的运化。脾虚的人应该少吃酸。
　　 注：脾虚的人一是大便比较稀，不成形；二是脸黄。
　　正常的人在春天需减少酸味的食物就行了。因为春天是肝旺脾虚的的季节。春天属木，肝属木，所以春天是养肝的季节，但养的是肝阳，肝气升发，把冬天潜伏在体内的病邪宣泄出去，所以对一般人而言要少吃酸，以免收敛过度，把病邪关在体内。
　　秋天最适合吃酸，秋天属金，酸属木。金克木，就是说秋天的肺气旺，可能克伐肝木，而酸味入肝，是肝的正味，这时候用酸味来养肝。秋季是最缺木的季节，可以多吃酸味来养肝。。
　　 注：我们吃的东西很少是有纯粹的酸味，它往往跟涩味和甜味夹杂在一起。大多数种子比如莲子、菟丝子、芡实偏于酸涩。
　　酸涩味的食物不多，因为容易过偏。但是酸甜味的东西却是很多。因为酸属木，甜属土，木和土是相克的关系，酸味和甜味放在一起，能抑制彼此的偏性，比较平和，适宜常吃。酸味生津止渴，又能化解甜味的滋腻；甜味补益中气，又能缓解酸味的收缩之性。所以，凡是酸甜可口的东西都是滋阴的。

　　脾和胃组成脾系，属土。胃的功能是收纳、消化。脾的功能是运营、吸收，将食物转换成营养传送到身体。脾为阴阳，胃为阳土，脾为阴土。阴土好比河滩地，最怕洪水淹没，所以脾洗澡恶湿。人体内要是有多余的水份排不出去，就造成脾湿，影响脾的功能。而阳土好比旱地，需要时时灌溉，所以胃喜湿恶燥。有胃病的人要多吃稀饭就是这个道理。广东人很懂养生之道，吃饭前必定先喝一碗汤，这是特别养胃的。汤是营养液，喝下去以后能起到开胃的作用，其中的营养又被脾胃吸收消化。请注意，一定不能先喝水。胃喜湿，脾喜燥。水会稀释胃液，影响消化，多余的水封还会给脾带来负担。喝含糖的饮料就更不好。败胃口，过甜又会伤脾。
　　土养育万物，所以它统管四季，无论什么时候养脾胃都是保健的第一要务。古人说，人有胃气则生，五胃气则死；脾为后天之本。可见脾胃的重要性。所以，四季都要养脾胃，但是一年中有个特殊的时，是最需要养脾的。那就是中医说的长夏，每一年的农历六月是长夏。这个月特别湿热，湿气困脾。人没有胃口。除了环境的湿气。人在夏天一般吃的生冷食物比较多，体内的湿气也很盛，内外交困，脾的功能受困，使人消化不良甚至腹泻，所以长夏时节特别要注意保护脾胃，多吃一些健脾利湿的东西。可以用荷叶煮粥喝，效果特别好。
　　注：荷叶粥的做法和功效，我的养生笔记里有收藏！

　　前面提到辛味的东西是指味道浓烈的，譬如：麻味、辣味、辛香味。像葱、蒜、姜、咖啡以及其它各种香料。辛味属金，无形中金有沉降肃杀的特性，但辛为阳金，反而有上升发散的作用，就像烧红的铁锅，撒点水进去马上就蒸发了。辛味的作用是是行气、发散、活血、化瘀。 Continue reading →

　　有句俗语叫“春吃甘，脾平安”。甘味是属土的，甘味入脾胃，可以补中益气。（就像酸味入肝胆，可以收敛固涩；苦味入心、小肠，可以燥湿泻下；辛未入肺、大肠，可以发散行气；咸味入肾、膀胱，可以软坚散结。）简单地说甘味是脾的正味，能补脾。
　　甘味属土的特性决定了它是我们主要营养的来源，因为土地养育万物，就像甘味养育着人类一样。 Continue reading →